Йоханн Хари с детства страдает лишним весом. Периодически он, по собственному признанию, приводил себя в форму, но через какое-то время лишний вес возвращался. Проблема лишнего веса актуальна для миллионов людей, и с давних пор люди мечтали о волшебной таблетке, с помощью которой можно обрести стройность. Еще в Древней Греции ходили легенды о чудесном лекарстве, позволяющем оставаться стройными. С тех пор делались неоднократные попытки изменить свою биологию с помощью особенного средства, позволяющего избавиться от лишнего веса. То и дело рекламируются новые чудо-средства для похудения, но со временем выясняется, что они далеко не так хороши, как казалось сначала.

Казалось бы, можно привести себя в форму, не прибегая к таблеткам, с помощью диет и упражнений, но только 20 процентов людей после диеты способны удерживать вес в норме. Медики предупреждают, что ожирение приводит к преждевременной смерти, но люди продолжают переедать. Активисты пытаются воздействовать на производителей пищи, чтобы они прекратили выпускать еду, приводящую к ожирению и вызывающую привыкание. Но пока в этом деле никакого прогресса нет.

Так было до недавнего времени. И вдруг как будто бы появилось средство, которое поможет решить биологическую проблему, такую как ожирение, с помощью биологических методов. А вместе с лишним весом уйдет и риск возникновения диабета, деменции и рака, миллионы людей смогут вернуться к полноценной жизни. Эту революцию в лечении ожирения должен был совершить препарат под названием Оземпик. Но в то же время его эффективность внушала опасения, поскольку побочные эффекты не были изучены до конца.

Йоханн Хари вырос в Великобритании. Еще в 1960-х годах в британских школах подростки с ожирением были редким явлением. Взрослые тоже были преимущественно стройными, во всяком случае, не тучными. Сегодня количество людей с ожирением в США среди взрослых составляет свыше 40 процентов, и 26 процентов — в Великобритании. Увеличение количества людей с ожирением наблюдается во многих странах, в том числе на постсоветском пространстве.

Это происходит не потому, что изменилась биология человека. Просто система питания стала совсем другой. Пищевая промышленность разработала продукты, вызывающие максимальное привыкание. В них добавляют сахар, крахмал и соль. Города спроектированы таким образом, что в них почти не осталось места для пеших прогулок. Люди испытывают постоянный стресс, заставляющий их искать утешения в еде. Система питания отравляет людей и делает их больными и жирными, а фармацевтическая промышленность лечит их плохо изученными пилюлями, долгосрочные эффекты от приема которых пока еще не известны. Автор, как человек, страдающий лишним весом, сам имеет опыт приема Оземпика, и описывает свой опыт и свои идеи по поводу борьбы с ожирением.